Fransa - Aix en Provence Gezi Rehberi

İspanya yolculuğum sırasında ben Aix en Provence'e gitmiştim. İspanya bilfdiğiniz gibi Fransa ile sınır komşusu ve benim dönüş uçuşum Marsilya havaalanından olacaktı. O nedenle Aux en Provence benim güzergahım üzerindeydi. Benim gittiğim dönem lavanta zamanına denk geldiği için lavanta tarlalarını görebilmiştim. Her yer lavantanın o mor rengiyle bezenmişti. Şehirde lavanta ile ilgili sabun, koku, kuru bitki ve daha pek çok ürün satılıyor. Fransa'nın zenginleri aslında burada yaşıyor diyebiliriz. Çünkü buradaki ev fiyatları Fransa'nın en pahalı ev fiyatları. 

Aix en Provence sokaklarında gezmek inanılmaz keyifli. Sokaklarıda güzel evleri de güzel her taşı güzel. Genç insan sayısı da fazla, hem tatil yeri hem hareketli, sokakları insan dolu. Bunun nedeni burada tam 4 tane üniversite olması sanırım. Gençler olunca cafe ve bar gibi yerlerde dolu oluyor tabiki. Güney Fransa'da olduğunuzu Aix en Provence'e geldiğinizde anlayabiliyorsunuz.

Aix en Provence küçük bir şehir olduğu için gezmesi kolay. Ama her ne kadar öğrenci çok desem de şehir pahalı bir şehir. Fransa'nın en zenginleri burada yaşıyor demiştim o nedenle ucuz da olmasını beklemek mantıksız olurdu.  Komşu şehri olan Marsilya denize kıyısı olsa bile Fransa'nın en fakir şehri. Bu kadar yakın mesafade refah seviyesinin bu kadar uçurum olması çok ilginç. 

Türkiye'den uçakla gitmek isterseniz ne yazık ki direk uçuş yok. Ama Marsilya üzerinden ulaşım sağlayabilirsiniz. Yada diğer yakın ili olan Nice'den otobüs yada trenle ulaşım sağlayabilirsiniz. Yılın her zamanı bence Aix en Proven'e gidilir fakat lavanta dönemine denk gelirseniz şehir çok güzel oluyor. Lavanta tarlalarını ziyaret ederbilirsiniz. Hatta tarladan nasıl lavanta toplanıyor diye etkinlikler yapıyorlar. Bunlara katılıp değişik bir deneyim yaşayabilirsiniz.

Cezanne burada resşim yapmış yerel bir ressam. Montagne Ste-Victoria adle resmini sanatçı burada yapmış. Burası ressamlar bahçesi olarak da biliniyor. Cezanne'nin resimlerinin bulunduğu bir açık hava sergisi burası. Manzara da muhteşem. Mutlaka ziyaret edip görmeniz gereken bir yer. Park küçük bir park olmasına rağmen güzel ve huzurlu. Aix en Provecen belediyesince korunuyor. Cezanne Stüdyosu'na da yakın. Burayı gördükten sonra stüdyoyu da ziyaret etmenizi şiddetle tavsiye ederim. 

Şehirde otobüs ulaşımı yaygın olmasına rağmen Aix en Provence ufak bir şehir olduğu için şehri yürüyerek gezmesi bir turist olarak çok daha keyifli. Ufak bir şehirde aceleniz olmadığı sürece her yere ayak basmak benim çok daha hoşuma gidiyor. Biraz da yemek kültürüne gelmek istiyorum. Fransızlar at eti, salyangozu ve kurbağ bacağını yiyorlar. Bu nedenle buranın zengin Fransız yerlerşimi olduğunu bilin ve restaurantlar da bu ürünlerin olduğunuda bilin. Eğer Fransızcanız yoksa rastgele ürün seçmeyin. Çünkü bunlardan birini yeme ihtimaliniz var. 

Fransız yemekleri ordövr tabağı ile başlar. Somonterin ve Foie Gras (kazcigeri) bunların en meşhurlarıdır. Patates kızartmalı et yemek isterseniz menülerde arayacağınız Pot au Feu olsun. Patates kızartması ve biftek haşlama gelir. Genelde benim bildiğim kadarıyla dana etiyle yapılıyor. Ama siz yine de "beuf (dana) " mü diye sorun.